【好去處】x 初緣 ⭐⭐⭐⭐毛孩街五星毛探長Ah Bu熱門推介💖💖 毛芝蓮評分 🅁🄰🅃🄸🄽🄶: (5分為最高,可有0.5分)🐶寵物友善:4/5😋食物:5/5📸環境/打卡:4/5💰性價比:4/5👍🏻推介度:5/5 🌕初緣🌟 ✨非一般Cafe🌼 觀塘一間新開的Coffee Workshop,名字叫「初緣」🌕,店內以簡約及日式茶室配合Tatami設計🌟,跟一般cafe不一樣,這裡主要舉辦咖啡課程,如咖啡拉花☕️、手沖咖啡班,另外亦有日本茶事工作坊🍵,由專業日式茶藝師教授,除了不同時間舉辦不同工作坊之外,另一部分以cafe形式營運,但只提供輕食、手沖咖啡及日本抺茶,讓客人可以一嚐高品質的味道。😋 一般客人可以walk in👣,但要留意IG公佈的開業時間,因為開營時間是不定時的💼,如果想帶狗狗就必須預約🗓️,由於初緣以workshop為主,所以想帶寵物只接受星期一至五的預約,店員都歡迎寵物坐tatami,但主人需要自備坐墊,同時好好控制狗狗不要在tatami走來走去,以免弄花tatami,阿Bu一上到tatami就好興奮,反肚在tatami上碌來碌去,要待牠冷靜後才好好的在墊上睡覺呢﹗😌 食物方面我們點了焙茶麻糬bagel,配焙茶醬,bagel只有少少硬度,容易咬,焙茶醬甜中帶甘,我就非常喜歡這個焙茶醬呢﹗🪴 另外點了一客抺茶蕨餅,這裡的蕨餅是即叫即造的,所以非常軟糯,不會太甜,而且很重抺茶的甘香🌿,口感跟平時買的完全不一樣,難怪店內堅持即叫即造。 飲品方面其實我很想試試薄茶,但天氣熱,又想飲凍飲,雖然薄茶都可以凍飲,但如果純茶我比較想試熱的,更能喝出茶香,所以最後選了凍的抺茶latte☕️,另外店員還介紹了除咖啡和抺茶外,原來還有自家製的士多啤梨梳打,自家製的確跟用糖漿沖的不一樣,因為裡面的果肉全是真實的士多啤梨,所以不會有藥水味,非常好飲,抹茶latte亦很香滑,這裡用的日本抺茶粉絕不隨便,所以即使是凍飲,口腔內也保存著抺茶的回甘味道,抹茶控一定非常喜歡的﹗ 留意店內不能讓毛孩在地上隨意走動,因為場內還提供各種日本製的茶杯供客人選購,店員都非常有禮,對毛孩亦很友善,當日還給了阿Bu一個最乖狗狗認證奬章拍照呢﹗💝 📍:觀塘開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室☎️:9484 8685 「友善級別」指南:5 – 人寵共膳4 – 能與主人室內同座3 – 可落地行走2 – 可手抱寵物1 – 放在手推車/寵物袋